| コメント | 造作譲渡価格は230万円です。 オーナー様のコメント
このお店の周辺には琉銀・大道火災・琉球放送・沖縄テレビなどの大きな会社があります。
お客さんは普通の日には午後5時半頃からこれらの会社のビジネスマン達がやってきます。
客層がいいので行儀良く飲まれて早い時間に帰ります。
遅い方でも11時頃には帰りますので12時にはお店を閉める事ができます。
土曜日は、会社が休みが多いので少し暇になります。
私は長年自動車販売の会社をしています。このお店を5年間通けて来ましたが
最近本業が忙しくなりお店を構いきれなくなり今回お店を手放す事にしました。
お店を引き継いでくれる方を探しています。
弊社のコメント
居酒屋系飲食店を開店する場合 １番考えるべき事は「立地」です。
立地だけが店の盛衰の全てを決めると言う事ではないですが、やはり立地は重要です。
このお店はビジネス街にあります。琉銀本店・沖銀本店・琉球放送・沖縄テレビ
日本生命・琉球リースビル等々大きな会社の徒歩5分内の距離にあります。
それらのビジネスマンがターゲットになります。
こ のビジネス街の利点は固定人口が多くビジネスマンが集中している事です。
他店が１番頭を悩ませる集客が比較的容易に出来ます。
このお店は夕方５時半頃からお客さんが入り始め１１時頃にはお店を閉めています。
ですから従業員の採用は割りと楽に集まります。
経営として成り立ってはいますが、経営者としてはもう少し開けたいと考えるものです。
このお店の経営は客層が良く閉店時間も早いので女性でも上手く行くと思います。
調理の経験が少ない素人でも出来ると思います。
調理というのは、その都度調理する調理型と、仕込み型に分かれます。
その都度調理型は料理の経験が豊富の方向きですが、
仕込み型の場合は仕込んだ時しっかりしたものにしておけば良いのです。
注文があった時に加熱するだけですから、忙しくても味のバラつきが出にくいですから、
調理の未経験者でもやり易くなるのです。
次に出店時にかける「資金」です。 お店を出す時には誰でも理想を持っています。
しかし、現実的にはこの持っている「理想」が問題なのです。
資金を全部自己資金で賄える方はそうはいません。殆んどの方が金融機関からの借り入れです。
借入額が多く成ればなるほど ローン返済額も増えるので開店してから苦しくなります。
店構えや内装が素晴らしく店は常時賑わっているように見えても、
資金繰りで苦しんでいる経営者が多いのが現実です。経営者は決して弱みを他人に見せません。
一方、お店に賭けるお金が無くて 店構えや内装が大したことがなくても
ご夫婦でこつこつなされているお店ほど堅実にお金を残しているもなんです。
ですから、経営は最初が肝心です。出店の際 借り入れを出来る限り押さえる事です。
そう言う意味で 居抜き店舗でスタート出来ればリスクが非常に押さえられます。
1,000万円掛かったお店も 居抜き店舗で市場に出ると 掛かった費用の30％位に下がります。
最初の出店で成功した方は、２号店・3号店の展開を考えていきます。
彼らは繁盛店にするノウハウを掴んでいます。彼らは大きな資金の掛かるお店は出しません。
彼らは立地条件も兼ね備えた居抜き店舗を必死に探しています。
居抜き店舗でスタートが切れる事は 半分は成功したようなものです。
成功者になるためには成功者を模倣することです。
もしこのお店を土曜日・日曜日も開けて稼ぎたいならば 方法は幾らでもあります。
週休2日の会社でも 結構土曜日は出勤している方が多いものです。
しかし、殆んどの方はよっぽどな事が無い限り日曜日は休みます。
そして、土曜日も5時頃になるとちょっと一杯してから帰ろうかなあーと考えているものです。
ですから、土曜日は特別サービスの企画をし、店内に手ずくりのポスターでも貼っておくことです。
これだけでも何がしかの効果は必ず出てきます。
又、これらの大手の会社のビジネスマンは土曜日はゴルフの接待・付き合いがよくあります。
コンペの打ち上げにご利用くださることの案内をすることです。
間観光してきた観光客は夜になるとホテル近辺の居酒屋・バーをスマートフォンで模索します。
ですからネットを活用すると集客はそんな難しい事ではないと思いますが、
当のお店が観光客が言って見たいと思わせる店に出来るかが課題です。
水商売をするのは「賭けだ」と言う方がいます。
1,000万円の資本を賭けて新しく開店するなら「賭け」とも言えましょう。
しかし、250万円でスタートを切れるならこれは「賭け」とは言えません。
50万円を頭金に創業者支援資金で 運転資金含め300万円を年利率：3.25％・7年払いで借りると
単純計算で7年間の利息額は 3,000,000円×3.25％×7年＝682,500円
借入額と利息で 3,000,000円＋682,500円 ＝3,682,500円
毎月のローン支払い額は 3,682,000円÷（12×7） ＝43,833円
家賃は130,000円です。出来そうですか？ 賭けですか？
それで、もし、上手く行かなかった時、買った金額250万円の同額で引き継ぐ方がいましたらどうですか？
その時は、弊社が責任を持って売却のお手伝いをさせて頂きます。 この居抜き店舗はちょっと古いですが、天井・壁のクロス貼り替えとテーブル・カウンター・椅子等の塗装の塗り替え位で直ぐ営業できます。費用も50万円 位では収まります。 この物件は 立地が非常に優れた物件です。
価格も家賃もお店の広さも ちょうど２人でも出来る手頃の物件です。
それに滅多に出ない物件と思います。立地は繁盛店への近道です。
ご連絡をお待ちしています。
*-----------------------------------*
譲渡価格：230万円
種別：居抜き店舗の造作売買
店舗種別：飲食店－居酒屋
所在地：那覇市
坪数：14坪
備考：商業施設近く、オフィス街近く
*-----------------------------------*
タグ：那覇市・久茂地・売り・飲食店・居酒屋・カフェ・バー・モノレール・結レール・泉崎・久茂地・創業者支援資金制度・立地・集客・観光ホテルビジネスホテル・ビジネス街・繁華街・観光客・立地・成功・繁盛店 |
|---|
